速凍蔬菜最早是用來緩解北方冬季蔬菜短缺問題的,但現(xiàn)在很多餐廳為了保證菜品的穩(wěn)定性和出菜效率,也會選擇速凍蔬菜。
還有速凍焯水菠菜這么好的東西?昨天家人買的一包小菠菜硬是摘了半小時,焯完水一捏也就拳頭大……
睡不夠:在外留學(xué)的時候,一個人做飯速凍蔬菜就很方便了
heeeeemu:用速凍雜菜炒一盤蛋炒飯,跟只有蛋飯的版本比,不僅顏色更多彩,還增加了不少蔬菜營養(yǎng),簡直不要太巴適。
張婷5.:速凍的菠菜玉米青豆是我冰箱常備 忙到螺旋升天的時候也可以快速煮個湯打個蛋煮兩只凍蝦湊合一餐(好像也不是很湊合)(但是真的很快速)
Mendy Bo:啊?。?!棒呆??!我不會切菜()
速凍蔬菜的出現(xiàn)真真是懶癌星人的救星了!